ホテルニューオータニ大阪特集

ラグジュアリージュニアスイートは、千利休の「侘び寂び」の世界観とモダンラグジュアリーが融合した空間。ニューキャッスルスイートには、伝統的な日本美術を室内随所に展開しております。その他にも、装飾やデザインにこだわった室内でごゆっくりお寛ぎいただけます。

ホテル最上階の絶景メインダイニングの「フランス料理 SAKURA」。記念日にふさわしい多様なプランが充実。大阪城を望む絶景と共に日本屈指のソムリエが選ぶワインとフランス料理のマリアージュで最高のおもてなしをいたします。

大阪城公園と大阪城天守閣をご覧いただける絶景のロケーション。高級ステーキから鮑、オマール海老などの厳選食材をシェフの鮮やかな手捌きで調理いたします。個室もご用意しておりますので、大切な方やご友人とごゆっくりお食事をお楽しみください。

一日数量限定の手打ちそばをご提供。出汁は、鹿児島県枕崎より取り寄せた最高級の鰹節を使用しております。うどんは京都より取り寄せた水で作る出汁、特別開発した縮麺を使っております。総料理長の中島眞介プロデュースの新感覚麺処をご堪能ください。

料理人の豊かな感性を創作メニューに変えてお届けいたします。食材はもちろん、串料理をお召し上がる際につけていただく塩やソースなどにもこだわり、自家製でご用意しております。間接照明に照らされた空間はまるで都会の中の「おとなの隠れ家」です。

数多くのメディアで紹介された"スーパーシリーズ"をはじめとする絶品スイーツの数々や、製法にこだわった焼きたてのパンのほか、クッキーやチョコレート、マカロンなど、さまざまなバリエーションを豊富に愉しめるペストリーブティック。隣接するレストランでもお召し上がりいただけます。

和と洋のエッセンスが醸し出すコントラストが、優雅で落ちついた大人の雰囲気が漂う店内。鮮やかなスタンダードカクテルからシーズンカクテルがお客様を魅了いたします。カクテルのほか、ワイン、ウイスキー、ブランデーをはじめ豊富なドリンクを取り揃えております。