串かつ 和蘭陀屋

開業から串かつにこだわっております。毎朝、神戸中央卸売市場から直送される魚介や旬の野菜を中心に料理長こだわりの仕込みで仕上げた串を、お客様の食するスピードに合わせて、一串ずつ丁寧に揚げていきます。特製の「塩・辛味ソース・甘めソース・辛子ポン酢」4種のソースから素材に合わせたお勧めの味付けをお伝えいたします。先代が好きだった骨董品が並ぶ店内は、まるでタイムスリップしたような懐かしさもあり、古き良き港町神戸の空間をお楽しみいただけます。